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CANTINA CA' D'OR - FRANCIACORTA
LA CANTINA:
Nella Cantina di Borgo Santa Giulia Cà d'Or unisce storia, tradizione e futuro grazie all’utilizzo sia delle più antiche lavorazioni che delle più moderne tecnologie.
Qui i Ca’d’Or D.O.C.G. Metodo Classico, affinano in bottiglia per almeno 3 anni su lieviti accuratamente selezionati. Il Metodo Italiano D.O.C. riposa per 8 mesi e, con il nostro metodo Charmat lungo, matura e si affina. Grazie all’esperienza dell'enologo e dei cantinieri, entrambi i Metodi, completano in cantina quello scrupoloso lavoro iniziato nei vigneti posti sulle Colline più vocate della Franciacorta e dei Monti Lessini.
LA FILOSOFIA:
I pregiati vini sono contenuti in bottiglie dal design esclusivo, un incontro tra bellezza e funzionalità, decorate con una preziosa maschera, simbolo indelebile dell’antica storia del marchio Ca’ d’Or, le cui origini sono datate al 1501, e di quella eleganza, propria dello stile di antiche nobili famiglie di conti italiani.
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